Item160 試食会？

先日、毎年恒例のロゴス懇親会を拙宅で開きました。その際にテーブルを美しく飾ってくれたのが、このお花。富山から来てくださったメンバーの方がイングリッシュ・フラワー・アレンジメントの達人でいらして、前夜宿泊されたホテルのお部屋でこれを作り、持ってきてくださったのです。そのお気持ちがとてもうれしいですね。

また今回は、私を含めてアルコールに弱い人が多かったので、ソフトドリンクが活躍したのですが、評判がよかったのはFentiman'sのVictorian LemonadeとMandarin and Seville Orange Jiggerでした。もっと甘いと思っていたら、どちらも意外とあっさりした自然な味で。中身が入っているうちに写真を撮ればよかったのに、気づいたのは、みなさんが帰られたあと。でも、この空き瓶がレトロな感じで気に入っています。

デザートは十勝しんむら牧場から取り寄せたスコーンとクロテッド・クリームで盛り上がりました。日本でクロテッド・クリームを作っているところは数えるほどしかありませんが、しんむら牧場はそのひとつ。放牧牛乳のみから作ったクリームは、イギリスのものに近い味がしました。スコーンも、その放牧牛乳の味が利いていて、クリームとの相性ぴったり。甘さ控えめに作られているので、同牧場のミルクジャムも一緒につけると絶妙の味わいでした。もちろん、ジャムとの相性も抜群。チャールズ皇太子プロデュースのオーガニック・ブランド、ダッチー・オリジナルズのラズベリーwithライムジャムや、主人の親戚のみかん農家で手作りしているマーマレード、それに取材の方がお持ちくださったイタリアのファブリ・アマレーナ（ワイルドチェリーのシロップ漬け）と、いろいろなものを塗って食べてみるのは楽しいものでした。紅茶も取材の方からのもので、ストランドのプリンス・オブ・ウェールズ。すっきりした味の紅茶で、しんむら牧場の放牧牛乳とよく合いました。と、こうして書いてみると、今回はロゴスの活動を取材していただくということだったのに、なんだか食べてばかりいたような……。大口を開けて食べているところが本に載らないようにと祈るばかりです（笑）。